포르투갈의 케이크는 현지인과 방문객 모두에게 사랑받는 즐거운 음식입니다. 풍부한 역사와 다양한 맛을 지닌 포르투갈 케이크는 전 세계 디저트 애호가들에게 인기 있는 선택이 되었습니다. 이 기사에서는 포르투갈 최고의 케이크 브랜드와 환상적인 케이크 생산으로 유명한 도시를 살펴보겠습니다.

포르투갈에서 가장 잘 알려진 케이크 브랜드 중 하나는 Pastelaria Batalha입니다. 포르토에 위치한 이 상징적인 빵집은 1947년부터 미각을 자극해 왔습니다. 유명한 \\\"Bolo de Bolacha\\\"는 케이크 애호가라면 꼭 먹어봐야 할 메뉴입니다. 맛있는 마리아 비스킷을 커피에 담그고 크리미한 버터와 연유 혼합물을 채워 만든 이 케이크는 진정한 포르투갈 별미입니다.

높이 평가되는 또 다른 케이크 브랜드는 리스본의 Confeitaria Nacional입니다. 1829년에 설립된 이 유서 깊은 빵집은 포르투갈 전통 페이스트리와 케이크로 유명합니다. 그들의 \\\"Queijada de Sintra\\\"는 눈에 띕니다. 이 맛있는 케이크는 달콤하고 크리미한 충전재와 바삭한 퍼프 페이스트리 크러스트로 만들어져 맛과 질감의 완벽한 균형을 이루고 있습니다.

아베이루 시로 이동하면 Ovos Moles라는 또 다른 환상적인 케이크 브랜드를 발견합니다. . 이 지역 별미는 16세기까지 거슬러 올라가는 독특한 역사를 가지고 있습니다. 오보스 몰스는 설탕과 섞인 작고 달콤한 달걀 노른자를 얇은 웨이퍼에 싸서 만든 것입니다. 이 섬세한 간식은 종종 물고기 모양으로 만들어지며 Aveiro의 강력한 낚시 유산에 경의를 표합니다.

남쪽으로 Algarve 지역으로 향하면 Dom Rodrigo 브랜드를 발견하게 됩니다. 이 전통적인 알가르비아 케이크는 아몬드, 설탕, 계란을 혼합하여 만들어집니다. 그런 다음 작은 돔 모양으로 만들고 그 위에 캐러멜 처리된 달걀 노른자를 얹습니다. 그 결과 지역의 맛을 완벽하게 담아내는 달콤하고 고소한 케이크가 탄생했습니다.

브라가 시에는 유명한 빵집인 Pastelaria Braga가 있습니다. 이 가족 소유 기업은 1954년부터 고객들에게 즐거움을 선사해 왔습니다. 이 회사의 \\\"Pão de Ló\\\" 케이크는 현지인이 가장 좋아하는 케이크입니다.…