포르투갈의 해산물은 품질과 맛으로 유명합니다. 긴 해안선과 풍부한 어업 전통을 지닌 포르투갈에서는 다양한 해산물을 맛볼 수 있습니다. 생선부터 조개류까지, 포르투갈의 해산물 산업에 기여하는 다양한 브랜드와 생산지가 있습니다.

포르투갈에서 가장 인기 있는 해산물 브랜드 중 하나는 마토지뉴스입니다. 북부에 위치한 마토지뉴스는 신선한 생선과 해산물로 유명합니다. 도시는 대서양과 가깝기 때문에 해산물을 그날 잡아서 시장에 배달해 신선도를 보장합니다. 특히 마토지뉴스는 포르투갈 요리의 필수품인 정어리로 유명합니다.

또 다른 유명 브랜드로는 포르투갈 중부 해안 도시인 아베이루가 있습니다. 아베이루(Aveiro)는 도시의 석호에서 잡히는 장어로 유명합니다. 장어는 독특한 맛이 있어 포르투갈 전통 요리에 자주 사용됩니다. Aveiro는 또한 조개, 새우, 문어를 포함한 다양한 해산물 옵션을 제공합니다.

포르투갈 남부 지역의 Algarve는 해산물 생산으로 유명합니다. 알가르베의 해안선에는 다양한 종류의 해산물을 전문으로 하는 어촌 마을이 곳곳에 있습니다. 알가르베 지방의 인기 있는 도시 라고스는 조개류, 특히 홍합과 조개로 유명합니다. 이 도시의 신선한 해산물은 현지 시장과 레스토랑에서 널리 구할 수 있습니다.

포르투갈의 수도인 리스본은 또한 포르투갈 해산물 산업의 중요한 역할을 담당하고 있습니다. 분주한 수산시장과 해산물 레스토랑이 있는 리스본에서는 다양한 해산물 요리를 맛보실 수 있습니다. 이 도시는 특히 포르투갈 요리의 필수품인 바깔랴우(대구 소금에 절인 것)로 유명합니다. 리스본의 해산물은 품질이 좋기로 유명하며 종종 다른 나라로 수출됩니다.

전반적으로 포르투갈은 고유한 맛과 특징을 지닌 다양한 해산물 옵션을 제공합니다. Matosinhos, Aveiro, Algarve 또는 Lisb에 있든…