파스타 하면 가장 먼저 떠오르는 나라는 이탈리아다. 그러나 포르투갈은 파스타 생산에 있어 풍부한 전통을 갖고 있으며 여러 인기 브랜드를 자랑합니다. 다양한 브랜드와 파스타 생산지로 유명한 도시를 포함하여 포르투갈의 파스타에 대해 자세히 살펴보겠습니다.

포르투갈에서 가장 잘 알려진 파스타 브랜드 중 하나는 Milaneza입니다. 1912년으로 거슬러 올라가는 역사를 지닌 Milaneza는 스파게티, 마카로니, 펜네, 푸실리를 포함한 다양한 파스타 제품을 제공합니다. 그들의 파스타는 듀럼밀 세몰리나로 만들어져 고품질의 맛있는 최종 제품을 보장합니다. Milaneza 파스타는 대부분의 포르투갈 슈퍼마켓에서 구입할 수 있으며 현지인들 사이에서 인기 있는 선택입니다.

또 다른 인기 브랜드는 Nacional입니다. 150년 이상의 경험을 보유한 Nacional은 포르투갈에서 가장 오래된 파스타 브랜드 중 하나입니다. 그들은 전통적인 생산 방식과 고품질 재료를 사용하여 파스타를 만드는 데 자부심을 갖고 있습니다. Nacional은 다양한 요리 선호도에 맞춰 다양한 파스타 모양과 크기를 제공합니다. 파스타는 전국적으로 널리 판매되며 포르투갈 가정에서 인기가 높습니다.

이러한 유명 브랜드 외에도 포르투갈에는 파스타 생산으로 유명한 여러 도시가 있습니다. 그러한 도시 중 하나가 이 나라 중부에 위치한 아베이루(Aveiro)입니다. 아베이루(Aveiro)는 여러 세대에 걸쳐 전해 내려오는 전통적인 파스타 제조 기술로 유명합니다. 이 도시에는 간단한 재료와 전통적인 방법을 사용하여 계속 손으로 파스타를 만드는 많은 소규모 파스타 생산자들의 본고장이 있습니다.

파스타 생산으로 유명한 또 다른 도시는 포르투갈 중부에 위치한 레이리아입니다. 레이리아는 국내 파스타의 상당 부분을 생산하는 대규모 파스타 공장으로 유명합니다. 이 공장에서는 현대적인 생산 기술과 최첨단 기계를 사용하여 대량으로 파스타를 만듭니다. Leiria의 파스타 생산은 포르투갈의 전체 파스타 산업에 기여하고…