포르투갈 브랜드 및 인기 생산 도시의 팬 매장

포르투갈은 풍부한 요리 전통으로 유명하며 포르투갈 요리의 가장 상징적이고 소중한 측면 중 하나는 맛있는 팬 매장입니다. 가족이 운영하는 이 소규모 기업은 전국 각지에 흩어져 있으며 군침이 도는 다양한 페이스트리와 제과류를 제공합니다.

포르투갈의 팬 매장에는 다음과 같은 유명 브랜드가 몇 군데 있습니다. 품질과 맛의 대명사가 되었습니다. 그러한 브랜드 중 하나가 그림 같은 도시 리스본에 위치한 Pastéis de Belém입니다. 이 팬 가게는 1837년부터 영업을 시작했으며 파스테이스 드 나타(pastéis de nata)로 알려진 커스터드 타르트로 유명합니다. 이 타르트들은 여러 세대에 걸쳐 전해 내려오는 비법에 따라 만들어지며 독특하고 맛있는 맛을 선사합니다.

포르투갈의 또 다른 인기 빵 가게 브랜드는 Fábrica da Nata로, 포르투갈 전역에 여러 지점이 있습니다. . 이 팬 전문점은 전통과 혁신을 결합한 레시피를 사용하는 파스타 데 나타(paséis de nata)를 전문으로 합니다. Fábrica da Nata는 클래식 커스터드 타르트에 현대적인 감각을 더해 모든 입맛을 만족시킬 다양한 맛과 토핑을 선보입니다.

리스본은 의심할 여지 없이 포르투갈 팬 상점의 중심지이지만 유명한 다른 도시도 있습니다. 이 맛있는 간식을 생산하기 위해. 포르투갈 제2의 도시 포르투에는 만테이가리아(Manteigaria), 콘페이타리아 두 볼량(Confeitaria do Bolhão) 같은 팬 전문점을 찾을 수 있는데, 두 곳 모두 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 곳이다. Manteigaria는 전통적인 파스타 드 나타로 유명하고 Confeitaria do Bolhão는 다양한 페이스트리와 제과류를 제공합니다.

포르투갈 중부 지역에 위치한 코임브라 시에는 \'팬 가게\'라는 유명한 팬 가게가 있습니다. 파스텔라리아 브리오사. 1896년에 설립된 이 팬 가게는 유명한 파스테이스 드 탕투갈(pastéis de Tentúgal)을 포함한 전통 페이스트리로 사랑받고 있습니다. 얇고 바삭한 빵 껍질에 달콤한 계란 베이스의 파이를 채워 만든 페이스트리입니다.