포르투갈의 육류 가공은 다양한 브랜드와 생산 도시가 고품질 육류 제품에 대한 국가의 명성에 기여하는 오랜 전통이었습니다. 번화한 도시부터 그림처럼 아름다운 시골까지, 포르투갈은 국내 및 해외 시장에 맞는 다양한 육류 가공 시설을 보유하고 있습니다.

포르투갈의 육류 가공 산업에서 가장 잘 알려진 브랜드 중 하나는 다음과 같습니다. 70년 넘게 운영되고 있는 프리넨스. Guarda 시에 위치한 Frinense는 경화 소시지, 햄 및 기타 전통 포르투갈 육류 제품 생산을 전문으로 합니다. 현지에서 조달한 재료와 전통적인 생산 방법을 사용하려는 노력으로 인해 포르투갈과 해외 모두에서 충성도 높은 고객 기반을 확보했습니다.

북부 도시 브라간사에서 Montesinho는 육류 가공 산업에서 또 다른 저명한 기업입니다. 장인의 손길과 최고 품질의 제품으로 유명한 Montesinho는 소시지, 살라미, 햄을 포함한 다양한 종류의 절인 고기를 제공합니다. 전통적인 조리법과 맛을 보존하기 위한 헌신으로 인해 고기 애호가들 사이에서 인기가 높습니다.

국가의 중심으로 이동하면 60년 넘게 고품질 육류 제품을 생산해 온 브랜드 Primor가 있습니다. . Viseu 시에 본사를 둔 Primor는 육류 가공에 대한 혁신적인 접근 방식으로 유명합니다. 그들은 전통적인 방법과 현대 기술을 결합하여 독특하고 맛있는 제품을 만듭니다. 신선한 고기부터 절이고 양념한 옵션까지 모든 메뉴가 포함되어 있습니다.

남쪽으로 향하면 포르투갈 최대 육류 가공 회사 중 하나인 Nobre의 본거지인 Montijo 시를 만나게 됩니다. 1918년으로 거슬러 올라가는 역사를 지닌 Nobre는 업계 선두주자로 자리매김했습니다. 그들은 최고의 재료와 전통적인 조리법을 사용하여 만든 소시지, 햄, 베이컨을 포함한 다양한 제품을 제공합니다. 품질과 혁신에 대한 Nobre의 헌신…