포르투갈은 풍부하고 다양한 요리 전통과 그 나라 고유의 다양한 맛으로 유명합니다. 해안 지역부터 내륙 도시까지 포르투갈은 모든 입맛을 만족시킬 수 있는 맛있는 음식과 음료를 다양하게 제공합니다. 이 블로그 기사에서는 포르투갈에서 가장 인기 있는 맛 중 일부는 물론 요리에 기여한 것으로 유명한 브랜드와 생산 도시를 살펴보겠습니다.

포르투갈에서 가장 상징적인 맛 중 하나는 바칼랴우입니다. 아니면 소금에 절인 대구. 이것은 이 맛있는 재료를 특징으로 하는 수많은 요리법이 있는 포르투갈 요리의 필수품입니다. 전통적인 바칼랴우 아 브라스부터 바칼랴우 콤 나타스까지 이 맛있는 생선을 즐기는 방법은 무궁무진합니다. 포르투갈에서 바칼랴우를 생산하는 가장 잘 알려진 브랜드로는 Riberalves와 Norbasa가 있으며, 둘 다 Aveiro 시에 본사를 두고 있습니다.

포르투갈에서 인기 있는 또 다른 맛은 맛있는 커스터드 타르트인 파스텔 데 나타입니다. 현지인과 관광객 모두에게 사랑받고 있습니다. 이 달콤한 간식은 리스본 시에서 유래되었으며 이후 국가의 아이콘이 되었습니다. 파스텔 드 나타를 생산하는 가장 유명한 브랜드는 리스본 벨렘 지역에 위치한 파스테이스 드 벨렝(Pastéis de Belém)입니다. 그들의 요리법은 100년 넘게 극비로 유지되어 왔으며, 포르투갈을 방문할 때 꼭 먹어봐야 할 타르트입니다.

포르투갈은 지중해 요리의 주요 재료인 올리브 오일 생산지로도 유명합니다. 북부에 위치한 도우로 밸리(Douro Valley)는 올리브 오일 생산지로 유명합니다. 포르투갈에서 올리브 오일을 생산하는 가장 인기 있는 브랜드로는 갈로(Gallo)와 올리베이라 다 세라(Oliveira da Serra)가 있는데, 둘 다 고품질 오일로 유명합니다.

음료 측면에서 포르투갈은 포트 와인으로 유명합니다. 도루 밸리(Douro Valley)에 위치한 포르투(Porto) 시는 이 달콤하고 강화된 와인의 발상지입니다. 가장 잘 알려진 포트 와인 브랜드로는 Taylor\'s, Graham\'s, Sandeman 등이 있습니다. 이 브래지어는…