포르투갈의 어류: 브랜드 및 인기 생산 도시

포르투갈은 풍부한 어업 전통과 고품질 해산물로 유명합니다. 이 나라의 넓은 해안선과 대서양과의 근접성은 이곳을 낚시에 최적의 장소로 만듭니다. 정어리, 대구, 황새치 등 포르투갈 생선은 맛과 신선도가 높아 인기가 높습니다. 이 기사에서는 포르투갈에서 인기 있는 생선 브랜드와 생선 생산으로 유명한 도시를 살펴보겠습니다.

포르투갈에서 가장 잘 알려진 생선 브랜드 중 하나는 라미레즈입니다. 150년 이상의 경험을 보유한 Ramirez는 품질과 전통의 대명사입니다. 정어리, 고등어, 참치를 포함한 다양한 생선 통조림 제품을 제공합니다. Ramirez 제품은 60개국 이상으로 수출되며 전 세계 해산물 애호가들 사이에서 인기 있는 선택입니다.

포르투갈의 또 다른 유명한 브랜드는 Poveira입니다. 1938년에 설립된 Poveira는 바칼랴우라고도 알려진 소금에 절인 대구 생산을 전문으로 합니다. 그들의 대구는 북대서양의 깨끗한 바다에서 공급되며 세심한 치료 과정을 거칩니다. 포베이라의 소금에 절인 대구는 진미로 여겨지며 많은 포르투갈 전통 요리의 필수 재료입니다.

이러한 유명 브랜드 외에도 포르투갈에는 생선 생산으로 유명한 여러 도시가 있습니다. 포르투 근처에 위치한 마토지뉴스는 신선한 수산물 시장으로 유명합니다. 마토지뉴스(Matosinhos)의 일일 경매는 다양한 어종을 선보이며 전국 각지의 어부들을 끌어들입니다. 이 도시는 또한 최고 품질의 재료로 만든 맛있는 생선 요리를 즐길 수 있는 해산물 레스토랑으로도 유명합니다.

포르투갈의 또 다른 유명한 생선 생산 도시는 페니체(Peniche)입니다. 포르투갈의 중앙 해안에 위치한 페니체(Peniche)는 포르투갈 어류의 상당 부분을 공급하는 어촌 마을입니다. 도시의 전략적 위치 덕분에 어부들은 정어리, 농어, 멸치 등 다양한 물고기를 잡을 수 있습니다.