포르투갈의 크림은 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 진정한 진미입니다. 풍부하고 크리미한 질감을 지닌 포르투갈 크림이 인기가 높은 것은 당연한 일입니다. 이 기사에서는 포르투갈 최고의 크림 브랜드 몇 곳과 이 맛있는 크림이 생산되는 인기 생산 도시를 살펴보겠습니다.
포르투갈에서 가장 인기 있는 크림 브랜드 중 하나는 Pastel de Nata입니다. 이 브랜드는 크림 같은 계란 커스터드 충전물과 바삭하고 벗겨지는 페이스트리 껍질로 만든 전통적인 포르투갈 커스터드 타르트로 유명합니다. 파스텔 드 나타 크림은 수년에 걸쳐 브랜드의 오리지널 레시피가 완성된 리스본 시에서 만들어집니다. 리스본을 방문하는 사람들은 도시 전역의 현지 빵집과 카페에서 맛있는 커스터드 타르트를 즐길 수 있습니다.
포르투갈의 또 다른 유명한 크림 브랜드는 Leite Creme입니다. 이 브랜드는 크리미하고 캐러멜 처리된 커스터드 디저트인 시그니처 Leite Creme을 포함하여 다양한 크림 기반 디저트 생산을 전문으로 합니다. Leite Creme은 포르투갈 북부의 활기차고 역사적인 도시인 포르투에서 만들어집니다. 포르토를 방문하는 사람들은 도시의 그림 같은 거리와 해안가를 탐험하면서 이 크림 디저트를 마음껏 즐길 수 있습니다.
아베이루 시로 이동하면 Ovos Moles라는 또 다른 인기 크림 브랜드를 발견할 수 있습니다. Ovos Moles는 일반적으로 껍질이나 생선과 같은 다양한 성형 형태로 만들어진 전통적인 계란 기반 크림으로 유명합니다. 이 독특한 크림은 달걀 노른자와 설탕을 사용하여 만들어져 부드럽고 달콤한 맛을 선사합니다. 아베이루를 방문하는 방문객들은 현지 제과점에서 Ovos Moles를 발견하고 이 전통 포르투갈 크림의 맛을 즐길 수 있습니다.
코임브라 시에는 Queijada de Coimbra라는 또 다른 사랑받는 크림 브랜드가 있습니다. 이 브랜드는 작은 크림으로 채워진 페이스트리인 케이자다(Queijadas) 생산을 전문으로 합니다. 케이자다스에 사용되는 크림은 신선한 치즈, 설탕, 계란을 혼합하여 만들어 크림 같고 약간 톡 쏘는 맛이 납니다. 코임브라 방문객들…