밀은 세계에서 가장 널리 소비되는 곡물 중 하나인 곡물입니다. 그것은 많은 문화권에서 주식이며 빵, 파스타 및 기타 구운 식품을 만드는 데 사용됩니다. 밀은 비타민, 미네랄, 섬유질이 풍부한 영양가 높은 곡물입니다. 또한 단백질의 좋은 공급원이며 필수 지방산을 함유하고 있습니다. 밀은 아침식사용 시리얼부터 수프와 스튜에 이르기까지 다양한 요리에 사용할 수 있는 다목적 곡물입니다. 또한 맥주와 위스키를 만드는 데 사용됩니다.
밀은 다양한 기후와 토양 유형에서 자랄 수 있는 튼튼한 작물입니다. 수자원이 부족한 지역에서 재배할 수 있는 가뭄에 강한 작물입니다. 밀은 또한 비료와 살충제를 최소한으로 투입해야 하는 상대적으로 유지 관리가 적은 작물입니다.
밀은 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부한 영양가 있는 곡물입니다. 그것은 에너지를 제공하고 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 되는 복합 탄수화물의 좋은 공급원입니다. 밀은 또한 건강한 피부, 모발 및 손톱에 필수적인 비타민 B의 좋은 공급원입니다. 밀은 또한 건강한 적혈구에 중요한 철분의 좋은 공급원입니다.
밀은 다양한 요리에 사용할 수 있는 다목적 곡물입니다. 빵, 파스타 및 기타 구운 식품을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 맥주와 위스키를 만드는 데에도 사용할 수 있습니다. 밀은 죽, 수프, 스튜를 만드는 데에도 사용할 수 있습니다. 아침 시리얼의 인기 있는 재료이기도 합니다.
밀은 전 세계에서 재배되는 중요한 작물입니다. 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부한 영양가 높은 곡물입니다. 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 곡물입니다. 밀은 다양한 기후와 토양 유형에서 자랄 수 있는 튼튼한 작물입니다. 비료와 살충제를 최소한으로 투입해야 하는 가뭄에 강한 작물입니다.
이익
밀은 세계에서 가장 중요하고 널리 소비되는 곡물 중 하나입니다. 탄수화물, 단백질, 섬유질, 비타민 및 미네랄을 포함한 필수 영양소의 훌륭한 공급원입니다. 또한 좋은 에너지원으로 몸에 연료를 공급하여 하루 종일 지탱할 수 있도록 합니다. 밀은 또한 소화 시스템을 건강하게 유지하고 특정 질병의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 식이 섬유의 좋은 공급원입니다. 또한 밀은 지방과 콜레스테롤이 적기 때문에 건강한 체중을 유지하려는 사람들에게 건강한 선택입니다. 밀은 또한 활성산소 손상으로부터 신체를 보호하고 특정 질병의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 항산화제의 훌륭한 공급원입니다. 마지막으로 밀은 건강한 피부, 모발, 손톱에 필수적인 비타민 B의 훌륭한 공급원입니다.
팁 밀
1. 유기물이 풍부한 배수가 잘 되는 토양에 밀을 심습니다.
2. 토양이 시원하고 촉촉한 가을이나 초봄에 밀을 심습니다.
3. 심기 전에 토양 테스트를 사용하여 토양의 pH와 영양분 수준을 확인합니다.
4. 흙을 8~10인치 깊이까지 갈아서 풀고 잡초나 잔해물을 제거합니다.
5. 1-2인치 깊이와 4-6인치 간격으로 밀 씨앗을 심습니다.
6. 정기적으로 흙에 물을 주어 축축하지만 축축하지 않게 유지합니다.
7. 토양 테스트 결과에 따라 균형 잡힌 비료로 토양을 비옥하게 합니다.
8. 손으로 제초하거나 발아 전 제초제를 사용하여 잡초를 방제합니다.
9. 질병이나 해충 피해의 징후가 있는지 작물을 모니터링하고 그에 따라 처리합니다.
10. 이삭이 황금빛 갈색이고 알갱이가 단단할 때 밀을 수확하십시오.
11. 밀을 타작하여 왕겨에서 알갱이를 분리합니다.
12. 밀은 부패하지 않도록 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.
13. 빵과 파스타에서 케이크와 쿠키에 이르기까지 다양한 조리법에 밀을 사용하십시오.