라즈베리는 다양하게 즐길 수 있는 맛있고 영양가 있는 과일입니다. 유럽이 원산지인 라즈베리는 장미과에 속하며 수세기 동안 즐겨 왔습니다. 그들은 비타민, 미네랄 및 산화 방지제의 훌륭한 공급원이므로 모든 식단에 추가할 수 있습니다. 라즈베리는 또한 칼로리와 지방이 적기 때문에 체중 감량을 원하는 사람들에게 훌륭한 간식이 됩니다.
라즈베리는 신선하게 먹거나 얼리거나 말려서 먹을 수 있습니다. 잼과 젤리에서 파이와 타르트에 이르기까지 다양한 레시피에 사용할 수 있습니다. 또한 스무디, 샐러드 및 기타 요리에 추가하여 풍미를 더할 수 있습니다. 라즈베리는 또한 와인, 코디얼 및 리큐어를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
라즈베리는 소화 시스템을 건강하게 유지하는 데 도움이 되는 식이 섬유의 훌륭한 공급원입니다. 또한 비타민 C가 풍부하여 면역 체계를 강화하고 질병으로부터 보호합니다. 라즈베리는 또한 혈당 수치를 조절하고 건강한 뼈를 촉진하는 데 도움이 되는 망간의 좋은 공급원입니다.
라즈베리를 구입할 때는 통통하고 단단한 것을 찾으십시오. 부드럽거나 곰팡이가 있거나 흰 반점이 있는 것은 피하십시오. 라즈베리는 냉장고에 보관해야 하며 구매 후 며칠 이내에 사용해야 합니다.
라즈베리는 맛있고 영양가 있는 과일로 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다. 높은 수준의 비타민, 미네랄 및 산화 방지제를 함유한 라즈베리는 모든 식단에 훌륭한 첨가물입니다. 생으로 먹든, 냉동으로 먹든, 말려서 먹든 라즈베리는 모든 요리에 풍미를 더해줍니다.
이익
라즈베리는 다양한 건강상의 이점을 제공하는 맛있고 영양가 있는 과일입니다. 그들은식이 섬유, 비타민, 미네랄 및 항산화 물질의 좋은 공급원입니다. 라즈베리를 먹으면 심장병, 뇌졸중 및 일부 암의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 칼로리가 낮아 체중 관리에 도움이 됩니다. 라즈베리는 또한 면역 체계를 강화하고 감염으로부터 보호하는 데 도움이 되는 비타민 C의 훌륭한 공급원입니다. 또한 뼈 건강과 신진대사에 도움이 되는 망간의 좋은 공급원입니다. 라즈베리의 항산화제는 자유 라디칼 손상으로부터 보호하고 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 라즈베리는 또한 칼륨의 훌륭한 공급원으로 혈압과 체액 균형을 조절하는 데 도움이 됩니다. 라즈베리를 먹으면 소화를 개선하고 소화 문제의 위험을 줄일 수 있습니다. 마지막으로, 라즈베리는 설탕이 적고 칼로리를 추가하지 않고도 달콤한 갈망을 만족시킬 수 있기 때문에 모든 식단에 큰 도움이 됩니다.
팁 라즈베리
1. 배수가 잘되는 양지바른 곳에 산딸기를 심는다. 비옥도를 향상시키기 위해 퇴비 또는 오래된 거름으로 토양을 개량하십시오.
2. 봄에 라즈베리 지팡이를 심고 3-4피트 간격을 둡니다. 묘목 화분에 있던 것과 같은 깊이로 지팡이를 심습니다.
3. 겨울에 가지치기를 하면 죽거나 병든 가지를 제거하고 새로운 성장을 촉진할 수 있습니다.
4. 라즈베리에 정기적으로, 특히 건조한 기간에 물을 줍니다. 수분을 유지하는 데 도움이 되도록 식물 주위에 멀칭을 합니다.
5. 균형 잡힌 비료로 봄에 라스베리를 비옥하게하십시오.
6. 진딧물, 거미 진드기 및 흰가루병과 같은 해충 및 질병을 조심하십시오. 필요한 경우 적절한 살충제 또는 살균제로 처리하십시오.
7. 라즈베리가 완전히 익었을 때 수확하십시오. 지팡이가 손상되지 않도록 조심스럽게 선택하십시오.
8. 라즈베리를 신선하게 즐기거나 레시피에 사용하십시오. 나중에 사용하기 위해 냉동하거나 건조시킬 수도 있습니다.
